CÔNG THỨC TRÀ SỮA NGŨ CỐC NGON BỔ RẺ
Trà sữa là một loại thức uống giải khát quen thuộc được nhiều người yêu thích, đặc biệt là giới trẻ. Tuy nhiên hiện nay, món thức uống này không chỉ có khả năng gây nghiện đối với các bạn nhỏ mà nó còn có sức hút cực kỳ hấp dẫn đối với những người có độ tuổi khác nhau, từ sinh viên cho đến các anh chị làm việc văn phòng.
Trà sữa mang nhiều hương vị và màu sắc phong phú, trà sữa truyền thống, trà sữa thái xanh, trà sữa thái cam, trà sữa việt quất,... Mỗi loại mang một hương vị hấp dẫn của riêng mình để phù hợp khẩu vị của những thực khách dù là khó tính nhất. Vì vậy, để chiều lòng khách hàng, các chủ quán luôn mong muốn làm đa dạng thực đơn thức uống của mình sao cho mang nhiều hương vị mới lạ nhất, thu hút nhất.
Trà sữa ngũ cốc
Vậy trong thực đơn của bạn đã có món Trà sữa ngũ cốc đầy dinh dưỡng chưa? Một thức uống có mùi thơm thanh dịu của lá trà hòa quyện cùng vị beo béo của bột và bột ngũ cốc. Trà sữa ngũ cốc không những là thức uống để thưởng thức khi tán gẫu cùng bạn bè mà còn là thức uống bổ dưỡng với nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Nếu bạn chưa biết những lợi ích mà bột ngũ cốc mang lại cho sức khỏe thì không thể bỏ qua bài viết 8 TÁC DỤNG THẦN KỲ CỦA BỘT NGŨ CỐC.
Trà sữa ngũ cốc với cách làm cực đơn giản và nhanh chóng, rất thích hợp để các quán phục vụ cho khách hàng của mình. Bên cạnh đó, đây còn là thức uống phù hợp cho cả gia đình nên các chị em nội trợ cũng hã tham khảo để có thể pha chế ra nhiều món dinh dưỡng khác cho cả nhà mình nhé!
Cần chuẩn bị gì cho món Trà sữa ngũ cốc?
1. Nguyên liệu
2. Các bước thực hiện
Bước 1: Ngâm 3gr trà với 150ml nước sôi trong 10 phút.
Bước 2: Cho bột sữa và Bột ngũ cốc Ogok vào bình lắc, khuấy đều với trà nóng vừa pha ở bước 1.
Bước 3: Cho đường và đá vào bình, lắc mạnh. Sau đó cho ra ly và trang trí topping tùy ý.
Chỉ với 3 bước đơn giản, bạn đã có ngay 1 ly Trà sữa ngũ cốc thơm béo với nhiều dưỡng chất rồi đấy.
Cách làm topping trân châu mềm dai
Để có 1 ly trà sữa hoàn hảo thì không thể thiếu trân châu đúng không. Bên cạnh công thức làm Trà sữa ngũ cốc, DP Food sẽ bật mí cho bạn cách làm trân châu vừa mềm dai, vừa đảm bảo vệ sinh.
1. Nguyên liệu cần chuẩn bị
150gr Đường kính trắng (đường cát)
20gr Bột gạo
140gr Bột năng
5gr Bột cacao
2. Cách làm
Bước 1: Nhào bột
Trộn hỗn hợp bột năng và gạo hòa quyện vào nhau rồi múc 2 muỗng ra để làm bột áo. Sau đó bạn trộn tiếp bột cacao vào nhé.
Đổ từ từ 150ml nước sôi vào hỗn hợp, vừa đổ vừa trộn đều, khi bớt nóng thì dùng tay (bạn nhớ đeo găng tay nilon vào nhé) nhào thật kỹ đến khi tạo hình được mà không bị dính tay. Sau đó để 10 phút rồi làm bước tiếp theo.
Bước 2: Vò viên trân châu
Dùng 1 mặt phẳng (mâm hoặc thớt) phủ 1 lớp bột năng lên. Sau đó đặt hỗn hợp bột đã nhào lên trên, lăn vài lần để bột bám vào lớp áo khỏi dính.
Nặn thành những viên tròn có kích thước to nhỏ theo nhu cầu của bạn, hạt trân châu to tầm bằng đầu ngón tay út là phù hợp. Sau đó phủ 2 muỗng bột đã để riêng lên các viên đã nặn, trộn đều để các viên không dính vào nhau.
Bước 3: Nấu trân châu
Đun nước lọc đến khi sôi, sau đó lấy 120g đường cho vào và khuấy đến khi đường tan hết.
Cho toàn bộ trân châu đã vò viên vào đun sôi, khi thấy trân châu nổi hết lên thì tắt bếp. Vớt ra cho vào bát nước lạnh (giúp tạo độ mềm dai) ngâm 5 phút.
Sau khi ngâm xong, vớt ra và trộn đều cùng với 30g đường còn lại.
Lưu ý khi làm món Trà sữa ngũ cốc
-
Dù là pha chế bất kì loại thức uống nào thì bạn cũng nên sử dụng các nguyên liệu pha chế rõ ràng nguồn gốc, uy tín, chất lượng để đảm bảo cho sức khỏe người thân, gia đình và khách hàng sử dụng trực tiếp sản phẩm.
-
Công thức trên là công thức chuẩn cho một 500ml, lượng nước đường bạn có thể điều chỉnh tuỳ khẩu vị cho vừa ý nhé.
-
Trân châu cần đặc biệt lưu ý không nên sử dụng trân châu khi để qua đêm, lúc đó trân châu bị dai và lại bột. Thời gian tốt nhất sử dụng trân châu là trong vòng 5 tiếng sau khi nấu.
Hy vọng với công thức trên, bạn có thể tự tay chế biến những ly Trà sữa ngũ cốc từ Bột ngũ cốc Ogok DP Food vừa thơm ngon hấp dẫn, vừa an toàn cho sức khỏe, để ngồi nhâm nhi tại nhà cùng người thân và gia đình. Chúc mọi người thực hiện thành công nhé!
Mua Bột ngũ cốc Ogok làm Trà sữa ngũ cốc ở đâu?
Tuy bột ngũ cốc là một thực phẩm đã quá quen thuộc, dễ tìm kiếm, là món ăn được nhiều người yêu thích, nhưng việc tìm kiếm nguồn nguyên liệu bột ngũ cốc đảm bảo chất lượng, dễ dàng ứng dụng và hương vị đặc trưng thì khó khăn hơn cả.
Hiểu được nỗi lo này, DP Food đã nhập khẩu và phân phối độc quyền những sản phẩm bột ngũ cốc chất lượng từ công ty BEOBE (Hàn Quốc) đến tay khách hàng.
Bên cạnh đó, sản phẩm Bột ngũ cốc Ogok của DP Food đang có những chương trình chiết khấu hấp dẫn. Để biết thêm thông tin chi tiết về sản phẩm Bột ngũ cốc Ogok, Quý khách hãy liên hệ ngay số hotline 028.730.39339 của DP Food để được tư vấn cụ thể hơn, giúp Quý khách có thể dễ dàng lựa chọn được sản phẩm ưng ý nhất.
----------------------------------
DP Food là công ty cung cấp giải pháp mới cho ngành nguyên liệu thức uống tại Việt Nam. Với mục tiêu mang đến cho khách hàng những sản phẩm sạch, chất lượng và giá thành hợp lý, DP Food không ngừng tìm kiếm và phát triển những nguồn nguyên liệu mới tốt hơn, mới lạ hơn. Chúng tôi đặt trải nghiệm và sức khỏe của khách hàng lên hàng đầu, mong muốn khách hàng của mình có cơ hội được khám phá nhiều loại thức uống mới.
Các sản phẩm của DP Food
DP Food còn có rất nhiều sản phẩm khác như bột hoa anh đào, bột hoa Lavender, đậu đỏ đóng hộp,… Quý khách có thể tham khảo thêm các sản phẩm tại website www.dpfood.com.vn để biết thêm thông tin chi tiết.