CÔNG THỨC ĐỘC ĐÁO
TRÀ SỮA KẾT HỢP KHOAI LANG
Sweet Potato Milk Tea - Trà sữa khoai lang vàng
Với mùi hương đặc trưng là hương khoai lang nướng thơm nức mũi, bột khoai lang của DP Food có thể làm cho hương vị của rất nhiều món thức uống và bánh khác nhau trở nên thơm ngon đậm vị hơn. Trong đó món thức uống quen thuộc là trà sữa cũng được DP Food nghiên cứu ứng dụng vào.
Với mùi thơm của khoai lang nướng, vị ngọt ngọt, béo béo của sữa, đã tạo nên món Sweet Potato Milk Tea (Trà sữa khoai lang vàng). Hôm nay hãy cùng DP Food thực hiện món thức uống mới này nhé!
Cần chuẩn bị gì cho món Trà sữa khoai lang vàng
1. Nguyên liệu
120ml Lục Trà
30ml Cốt Dừa
20ml Sữa Đặc
15g Bột Khoai Lang Vàng
300g Đá
2. Ủ trà
Nguyên liệu pha chế để làm trà sữa ngon chắc chắn không thể thiếu trà, ủ trà quyết định sự thành bại của ly trà sữa khoảng 90%. Vậy bạn sẽ ủ trà như thế nào để trà sữa thơm ngon nhưng không bị đắng hay có vị gắt?
Ủ trà là một bước quan trọng quyết định độ ngon của ly trà sữa
Đầu tiên để ủ trà ngon bạn nên chú ý đến nhiệt độ của nước, ở đây lục trà (trà xanh) ta sử dụng nước sôi ở 70 – 80 độ C. Tùy theo “ gu” đậm, nhạt và lượng trà bạn ủ mà thời gian ủ trà khác nhau dao động 3’ – 30’. Khi ủ trà cũng không nên để lâu thêm nữa vì sẽ khiến trà quá gắt.
Chuẩn bị ra khoảng 120ml lục trà đã ủ sẵn, để có thể giữ được hương vị vốn có của trà nhưng cũng không làm mất đi cảm giác ngọt ngào, béo ngậy của sữa thì nên để trà nguội bớt rồi mới dùng pha trà sữa.
Ngoài ra để biết thêm cách chọn trà phù hợp để pha trà sữa, bạn có thể xem thêm bài viết này BẬT MÍ CÁCH CHỌN NGUYÊN LIỆU TRÀ ĐỂ PHA TRÀ SỮA.
3. Các bước thực hiện
-
Bước 1: Sử dụng 15g bột khoai lang vàng DP Food, 30ml nước cốt dừa, 120ml lục trà đã để nguội và 20ml sữa đặc cho vào ly.
-
Bước 2: Cho thêm 300g đá vào lắc đều trong khoảng 12 giây.
-
Bước 3: Cho thêm trân châu và thạch rau câu nếu muốn. Dùng khoai lang để trang trí cho ly trà sữa thêm đẹp mắt.
Vậy là bạn đã hoàn thành 1 ly trà sữa vừa thơm thơm, vừa béo ngậy rồi. Chắc chắn bạn sẽ thích mê với thức uống giàu dinh dưỡng này.
Lưu ý khi làm món Trà sữa khoai lang vàng
-
Với công thức trên, chúng ta nên uống lạnh sẽ ngon hơn. Nhưng nếu bạn muốn uống sữa ấm thì bạn chỉ cần hâm nóng lại là được nhé.
-
Dù là pha chế bất kì loại thức uống nào thì bạn cũng nên sử dụng các nguyên liệu pha chế rõ ràng nguồn gốc, uy tín, chất lượng để đảm bảo cho sức khỏe người thân, gia đình và khách hàng sử dụng trực tiếp các sản phẩm.
-
Trân châu bạn có thể mua sẵn hoặc tự làm đều được nhưng cần đặc biệt lưu ý không nên sử dụng trân châu khi để qua đêm, lúc đó trân châu bị dai và lại bột. Thời gian tốt nhất sử dụng trân châu là trong vòng 5 tiếng sau khi nấu.
Hy vọng với công thức trên, bạn có thể tự tay chế biến những ly trà sữa từ bột khoai lang vừa thơm ngon, lạ miệng lại an toàn cho sức khỏe, để ngồi nhâm nhi tại nhà cùng người thân và gia đình. Trà sữa cũng khá béo nên những ai đang ăn kiêng thì nên lưu ý uống hợp lý nhé! Chúc mọi người thực hiện thành công.
Mua bột khoai lang vàng làm Trà sữa khoai lang vàng ở đâu?
Tuy khoai lang vàng là một thực phẩm quen thuộc, dễ tìm kiếm, là món ăn quen thuộc được nhiều người yêu thích, nhưng việc tìm kiếm nguồn nguyên liệu bột khoai lang vàng chất lượng, dễ dàng ứng dụng và hương vị đặc trưng thì khó khăn hơn cả.
Hiểu được nỗi lo này, DP Food đã nhập khẩu và phân phối độc quyền những sản phẩm bột khoai chất lượng từ công ty BEOBE (Hàn Quốc) đến tay khách hàng.
Bên cạnh đó, sản phẩm Bột khoai khoai lang vàng của DP Food đang có những chương trình chiết khấu hấp dẫn. Để biết thêm thông tin chi tiết về sản phẩm bột khoai lang vàng, Quý khách hãy liên hệ ngay số hotline 028.730.39339 của DP Food để được tư vấn cụ thể hơn, giúp Quý khách có thể dễ dàng lựa chọn được sản phẩm ưng ý nhất.
----------------------------------
DP Food là công ty cung cấp giải pháp mới cho ngành nguyên liệu thức uống tại Việt Nam. Với mục tiêu mang đến cho khách hàng những sản phẩm sạch, chất lượng và giá thành hợp lý, DP Food không ngừng tìm kiếm và phát triển những nguồn nguyên liệu mới tốt hơn, mới lạ hơn. Chúng tôi đặt trải nghiệm và sức khỏe của khách hàng lên hàng đầu, mong muốn khách hàng của mình có cơ hội được khám phá nhiều loại thức uống mới.
Các sản phẩm của DP Food
DP Food còn có rất nhiều sản phẩm khác như bột hoa anh đào, bột hoa Lavender, đậu đỏ đóng hộp,… Quý khách có thể tham khảo thêm các sản phẩm tại website www.dpfood.com.vn để biết thêm thông tin chi tiết.