top of page

HÉ LỘ CÁCH LÀM MATCHA NGŨ CỐC CỰC THƠM NGON

Với vị béo của sữa, vị đắng nhẹ và hương thơm từ matcha cùng ngũ cốc chắc chắn sẽ khiến những ai đã thưởng thức qua cũng phải siêu lòng. Hôm nay DP Food sẽ hé lộ cách làm Matcha Ngũ Cốc cực thơm ngon cho mọi người nhé!

matcha-ngu-coc

Món Matcha Ngũ Cốc

Matcha có chứa nhiều catechines và  EGCG (Epigallocatechingallat) là những chất chống oxy hóa ngăn ngừa vết nhăn trên da, tăng cường khả năng tái tạo da và bổ sung những khoáng chất cần thiết giúp nuôi dưỡng làn da. Ngũ cốc mang nhiều dinh dưỡng từ 12 loại hạt nguyên chất như: lúa mạch, đậu nành, gạo lức, lúa mì, gạo nếp, đậu nành đen, ý dĩ, cao lương, kê nếp, mè đen, mè,... giúp bạn nạp đầy dưỡng chất, bổ sung năng lượng, chất xơ, loại bỏ cholesterol xấu, ngăn ngừa nhiều bệnh tật. 

Nếu bạn còn muốn tìm hiểu thêm những tác dụng của bột ngũ cốc mang lại cho sức khỏe thì không thể bỏ qua bài viết 8 TÁC DỤNG THẦN KỲ CỦA BỘT NGŨ CỐC.

Ngũ cốc và matcha được kết hợp cùng sữa đã tạo nên món matcha ngũ cốc không những ngon mắt, ngon miệng mà còn bổ dưỡng. Cách pha chế Matcha Ngũ Cốc lại vô cùng đơn giản, chỉ cần có đầy đủ nguyên liệu và một công thức pha chế cộng thêm chút khéo tay là bạn sẽ sở hữu ngay một món đố uống mát lạnh, sảng khoái để thưởng thức. Nếu bạn đang mở quán trà sữa kinh doanh, Matcha Ngũ Cốc là món đồ uống không nên bỏ qua trong thực đơn.

Món Matcha Ngũ Cốc cũng với cách làm cực đơn giản và nhanh chóng, rất thích hợp để các quán phục vụ cho khách hàng của mình. Bên cạnh đó, đây còn là thức uống phù hợp để thưởng thức tại nhà, mọi người hãy tham khảo để có thể pha chế ra nhiều món dinh dưỡng khác cho cả nhà mình nhé!

Cần chuẩn bị gì cho món Matcha Ngũ Cốc?

Cần chuẩn bị gì cho món Matcha Ngũ Cốc

Nguyên Liệu

Trà lài                                              150ml

Bột ngũ cốc Ogok BEOBE      10gr

Bột matcha                                   5gr

Bột sữa                                           30gr

Đường                                            15ml

Đá                                                    300gr

xem thêm nguyên liệu DPFood trên Shopee và Lazada

Các bước thực hiện món Matcha Ngũ Cốc

Cách Thực Hiện

Bước 1: Ủ 3gr trà với 150ml nước sôi. Ủ trong vòng khoảng 10 phút.

Bước 2: Lần lượt cho 10gr bột ngũ cốc Ogok BEOBE + 5gr bột matcha + 30gr bột sữa + 15ml đường cùng 150ml trà lài vào bình lắc

Bước 3: Cho thêm 300gr đá vào lắc đều tay trong khoảng 12 giây.

Bước 4: Cho hỗn hợp đã lắc ra ly và trang trí.

Chỉ với các bước đơn giản, bạn đã có ngay 1 ly Matcha ngũ cốc thơm ngon bổ dưỡng chất rồi đấy.

Mẹo nhỏ sử dụng bình lắc

Mẹo nhỏ sử dụng bình lắc

Bình lắc phải đảm bảo luôn sạch, đây là vấn đề vệ sinh cơ bản. Lượng đá cho vào trong bình cần điều chỉnh cho phù hợp, nếu cho quá ít đá thì khi lắc, đá sẽ tan ra hết, điều này dẫn đến việc đồ uống của bạn không đúng mùi vị. Tốt nhất là nên cho đá lấp đầy vừa khoảng 2/3 bình lắc.

Mẹo nhỏ sử dụng bình lắc

Mẹo nhỏ sử dụng bình lắc

Nên cầm bình lắc với 2 tay (nếu bạn đã tự tin và vững với cách cầm 1 tay vẫn được), sử dụng cổ tay chuyển động theo một hướng nhất định khi lắc. Lưu ý: không nên cho các đồ uống có gas vào trong bình với đá rồi lắc lên, vì sẽ khiến khí gas bị dồn nén nên khi mở ra sẽ dẫn đến quá trình sủi bọt gas, dẫn đến những kết cục không như ý muốn.

Lưu ý khi làm món Matcha ngũ cốc

Lưu ý khi làm món Matcha ngũ cốc
  • Dù là pha chế bất kì loại thức uống nào thì bạn cũng nên sử dụng các nguyên liệu pha chế rõ ràng nguồn gốc, uy tín, chất lượng để đảm bảo cho sức khỏe người thân, gia đình và khách hàng sử dụng trực tiếp sản phẩm. 

  • Công thức trên là công thức chuẩn cho một ly 500ml, lượng nước đường bạn có thể điều chỉnh tuỳ khẩu vị cho vừa ý nhé.

  • Trà lài sau khi ủ xong không nên dùng để pha ngay mà nên để nguội trà. Dùng trà nóng hương vị của các nguyên liệu khác sẽ bị ảnh hưởng và không đem đến hương vị ngon nhất cho món nước.

Hy vọng với công thức trên, bạn có thể tự tay chế biến những ly Matcha Ngũ Cốc từ Bột ngũ cốc Ogok Beobe vừa thơm ngon hấp dẫn, lại an toàn cho sức khỏe, để ngồi nhâm nhi tại nhà cùng người thân và gia đình. Chúc mọi người thực hiện thành công nhé!

Mua Bột ngũ cốc Ogok BEOBE làm Matcha Ngũ Cốc ở đâu?

Mua Bột ngũ cốc Ogok BEOBE làm Matcha Ng

Tuy bột ngũ cốc là một thực phẩm đã quá quen thuộc, dễ tìm kiếm, là món ăn được nhiều người yêu thích, nhưng việc tìm kiếm nguồn nguyên liệu bột ngũ cốc đảm bảo chất lượng, dễ dàng ứng dụng và hương vị đặc trưng thì khó khăn hơn cả.

Hiểu được nỗi lo này, DP Food đã nhập khẩu và phân phối độc quyền những sản phẩm bột ngũ cốc chất lượng từ công ty BEOBE (Hàn Quốc) đến tay khách hàng.

Bột ngũ cốc Ogok DP Food

Bột ngũ cốc Ogok BEOBE

xem thêm nguyên liệu DPFood trên Shopee và Lazada

Bên cạnh đó, sản phẩm Bột ngũ cốc Ogok của DP Food đang có những chương trình chiết khấu hấp dẫn. Để biết thêm thông tin chi tiết về sản phẩm Bột ngũ cốc Ogok, Quý khách hãy liên hệ ngay số hotline 028.730.39339 của DP Food để được tư vấn cụ thể hơn, giúp Quý khách có thể dễ dàng lựa chọn được sản phẩm ưng ý nhất.

DP Food là công ty cung cấp giải pháp mới cho ngành nguyên liệu thức uống tại Việt Nam. Với mục tiêu mang đến cho khách hàng những sản phẩm sạch, chất lượng và giá thành hợp lý, DP Food không ngừng tìm kiếm và phát triển những nguồn nguyên liệu mới tốt hơn, mới lạ hơn. Chúng tôi đặt trải nghiệm và sức khỏe của khách hàng lên hàng đầu, mong muốn khách hàng của mình có cơ hội được khám phá nhiều loại thức uống mới.

Cac-san-pham-cua-DP-Food

Các sản phẩm của DP Food​

​DP Food còn có rất nhiều sản phẩm khác như bột hoa anh đào, bột hoa Lavender, đậu đỏ đóng hộp,… Quý khách có thể tham khảo thêm các sản phẩm tại website www.dpfood.com.vn để biết thêm thông tin chi tiết.

bottom of page