HÉ LỘ CÔNG THỨC CÀ PHÊ FOAM KHOAI LANG MỚI LẠ

Ca-phe-foam-khoai-lang

Cà Phê Foam Khoai Lang

Với mùi hương đặc trưng là hương khoai lang nướng thơm nức mũi, bột khoai lang của DP Food có thể làm cho hương vị của rất nhiều món thức uống và bánh khác nhau trở nên thơm ngon đậm vị hơn. 

Khoai lang không những giàu chất dinh dưỡng mà còn đem lại những lợi ích không ngờ cho sức khỏe của bạn như giúp ổn định huyết áp, ngăn ngừa bệnh ung thư, chống lão hóa da, hỗ trợ giảm cân, cải thiện chức năng gan và tốt cho tim mạch.

Khoai lang nay đã kết hợp cùng cafe truyền thống. Hương vị của những giọt cà phê được rang xay thơm lừng. Nay lại thêm hương khoai lang dịu nhẹ. Vị ngọt ngọt, beo béo của sữa và khoai, cộng thêm chút đăng đắng của cafe tạo nên hương vị thơm ngon mới lạ của Cà Phê Foam Khoai Lang. Hôm nay hãy cùng DP Food thực hiện món thức uống mới này nhé!
 

Nguyen-lieu

      20gr               Bột Khoai Lang Vàng                        
      30ml              Espresso                         
      120ml             Sữa tươi                      
      50ml              Kem RICH
  
      10ml               Đường                     

  • Bước 1: Làm foam khoai langĐầu tiên ta cho 30ml sữa tươi, 50ml kem RICH cùng 20gr bột khoai lang vào dụng cụ đánh kem. Đánh đều nhẹ khoảng chừng 1 phút, khi thấy kem bông, xốp mịn thì ngưng. Để hỗn hợp foam khoai lang không bị nhám lớp mặt kém đẹp mắt, bạn nhớ khuấy nhẹ cho hỗn hợp bọt khi tan và mịn hơn nhé.

 

  • Bước 2: Cho 30ml Espresso đã pha sẵn - Espresso nên còn nóng vì món Cà Phê Foam Khoai Lang dùng nóng sẽ ngon hơn. Cho thêm 10ml đường đã chuẩn bị và khuấy đều.

 

  • Bước 3: Đổ foam khoai lang đã đánh ở bước 2 lên tách cà phê, như vậy là bạn đã có một một ly Cà Phê Foam Khoai Lang thơm ngon để thưởng thức rồi đấy nhé!

 

Với những ai là “fan’ của cà phê, đây có lẽ là một sự kết hợp mới mà các bạn không nên bỏ lỡ. Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về cà phê thì hãy tham khảo ngay bài viết "5 SỰ THẬT THÚ VỊ VỀ CÀ PHÊ CÓ THỂ BẠN CHƯA BIẾT".

Cac-buoc-thuc-hien
Pha-espresso-the-nao-cho-ngon

Cần chuẩn bị gì để làm Cà phê foam khoai lang

1. Nguyên liệu

2. Các bước thực hiện

Pha espresso thế nào cho ngon?

Kỹ thuật pha cà phê bằng máy được thực hiện chỉ khoảng hơn 1 phút. Trong khoảng thời gian đó, các thao tác cần chính xác để cà phê chiết xuất có độ sánh, độ đắng, độ thơm tiêu chuẩn.


Đầu tiên, ta lấy khoảng 8 – 10gr bột cà phê xay vào tay pha, san phẳng bề mặt rồi dùng temper nén chặt cà phê để trong quá trình pha. Lưu ý dùng temper để nén cafe có độ chặt vừa phải. Khi nén cà phê thì cổ tay, cùi chỏ và temper phải thẳng hàng, nước có thể thẩm thấu vào từng hạt cà phê, chiết xuất hoàn toàn nước cốt.

Luu-y-thao-tac-gat-nen-trong-ky-thuat-pha-ca-phe-bang-may

Lưu ý thao tác gạt, nén trong kỹ thuật pha cà phê bằng máy

Tiếp đến, ấn nút xả nước 3 – 5 giây để làm sạch và ổn định nhiệt độ. Sau đó, mới lắp tay pha vào máy, đặt sẵn ly bên dưới vòi chảy và nhấn nút khởi động. Một ly Espresso chuẩn sẽ có thời gian chảy từ 25 – 30 giây và cho khoảng 30 – 35ml.

Luu-y-khi-lam-mon-ca-phe-foam-khoai-lang

Lưu ý khi làm món Cà phê foam khoai lang

  • Với công thức trên, chúng ta nên uống nóng sẽ ngon hơn. Nhưng nếu bạn muốn uống lạnh thì bạn chỉ cần cho thêm khoảng 300g đá là được nhé.

 

  • Dù là pha chế bất kì loại thức uống nào thì bạn cũng nên sử dụng các nguyên liệu pha chế rõ ràng nguồn gốc, uy tín, chất lượng để đảm bảo cho sức khỏe người thân, gia đình và khách hàng sử dụng trực tiếp sản phẩm. 

 

  • Công thức dành trên cho một ly nóng 200ml, ngoài ra lượng nước đường bạn có thể điều chỉnh tuỳ khẩu vị cho vừa ý nhé.

 

Hy vọng với công thức trên, bạn có thể tự tay chế biến những ly Cà Phê Foam Khoai Lang từ bột khoai lang vừa thơm ngon, lạ miệng lại an toàn cho sức khỏe, để ngồi nhâm nhi tại nhà cùng người thân và gia đình mình. Chúc mọi người có thể thực hiện thành công nhé!

Mua-bot-khoai-lang-vang-lam-ca-phe-foam-khoai-lang-o-dau

Mua bột khoai lang vàng làm Cà phê foam khoai lang ở đâu?

Tuy khoai lang vàng là một thực phẩm quen thuộc, dễ tìm kiếm, là món ăn quen thuộc được nhiều người yêu thích, nhưng việc tìm kiếm nguồn nguyên liệu bột khoai lang vàng chất lượng, dễ dàng ứng dụng và hương vị đặc trưng thì khó khăn hơn cả.

Hiểu được nỗi lo này, DP Food đã nhập khẩu và phân phối độc quyền những
sản phẩm bột khoai chất lượng từ công ty BEOBE (Hàn Quốc) đến tay khách hàng.

Sản phẩm Smoothie Blueberry DP Food

Bot-khoai-lang-vang-DP-Food

Bột khoai lang vàng DP Food

Bên cạnh đó, sản phẩm Bột khoai khoai lang vàng của DP Food đang có những chương trình chiết khấu hấp dẫn. Để biết thêm thông tin chi tiết về sản phẩm bột khoai lang vàng, Quý khách hãy liên hệ ngay số hotline 028.730.39339 của DP Food để được tư vấn cụ thể hơn, giúp Quý khách có thể dễ dàng lựa chọn được sản phẩm ưng ý nhất.

---------------------------------------------------
DP Food là công ty cung cấp giải pháp mới cho ngành nguyên liệu thức uống tại Việt Nam. Với mục tiêu mang đến cho khách hàng những sản phẩm sạch, chất lượng và giá thành hợp lý, DP Food không ngừng tìm kiếm và phát triển những nguồn nguyên liệu mới tốt hơn, mới lạ hơn. Chúng tôi đặt trải nghiệm và sức khỏe của khách hàng lên hàng đầu, mong muốn khách hàng của mình có cơ hội được khám phá nhiều loại thức uống mới.

Cac-san-pham-cua-DP-Food

Các sản phẩm của DP Food

DP Food còn có rất nhiều sản phẩm khác như bột hoa anh đào, bột hoa Lavender, đậu đỏ đóng hộp,… Quý khách có thể tham khảo thêm các sản phẩm tại website www.dpfood.com.vn để biết thêm thông tin chi tiết.