7 LỢI ÍCH BẤT NGỜ CHO SỨC KHỎE CỦA QUẢ KIWI
Kiwi từng được gọi là lý gai hay còn được gọi là dương đào, Kiwi có nguồn gốc từ Trung Hoa. Vào năm 1904, bà Isabel Fraser đã mang hạt giống về New Zealand, và sau đó nó được đặt lại tên theo loài chim kiwi tại đây. Tuy là một loại quả nhỏ nhưng tác dụng của kiwi đối với sức khỏe được đánh giá khá cao, kiwi cung cấp nguồn dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể khi bổ sung. Chúng còn được mệnh danh là một loại “siêu trái cây” có chứa rất nhiều lợi ích về dinh dưỡng. Sau đây hãy cùng DP Food khám phá 7 lợi ích bất ngờ cho sức khỏe của quả kiwi nhé!
7 lợi ích cho sức khỏe của quả Kiwi
1. Giàu vitamin C&E
Là loại quả giàu vitamin C và E. Chỉ 2 trái kiwi có thể cung cấp khoảng 230% lượng vitamin C một ngày cho một người, gần 2 lần so với cam. Vitamin C là loại vitamin giúp cơ thể tăng cường khả năng miễn dịch, giảm stress và chậm lão hóa, làm mau lành vết thương và giúp hấp thu nguồn sắt để có xương, mạch máu và răng chắc khỏe.
Không chỉ thế, Kiwi còn chứa vitamin E - một dạng hiếm của vitamin tan trong dầu. Vitamin E là một loại chất chống oxy hóa vô cùng mạnh và đang được nghiên cứu về tác dụng chống lại các bệnh ung thư gây phá hủy tế bào giúp bảo vệ cơ thể khỏi tổn thương não, cholesterol cao.
2. Giàu serotonin
Kiwi mang một lượng serotonin rất cao. Nó là một loại hormone có chức năng tiêu hóa và tuần hoàn, chúng tăng cường khả năng học tập, ghi nhớ, điều hòa cảm xúc và giúp kiểm soát sự thèm ăn của cơ thể. Chúng còn có tác dụng hỗ trợ giấc ngủ và làm tăng cường sự tỉnh táo vào buổi sáng.
3. Giàu Magie và Kali
Quả Kiwi còn chứa một lượng magie lớn. Chúng vô cùng cần thiết cho hệ thần kinh và chức năng của các cơ bắp. Kiwi còn là một cách tuyệt vời để bổ sung lượng Kali cần thiết cho cơ thể, Kali còn giúp bạn kiểm soát huyết áp, cùng với việc giảm nguy cơ sỏi thận, loãng xương và đột quỵ cho cơ thể.
4. Giúp giảm ho
Một người trưởng thành thở xấp xỉ 20.000 lần/ngày. Đó là một khối lượng công việc khổng lồ đối với hệ hô hấp, theo một nghiên cứu tại Mỹ, Kiwi giúp giải tỏa bớt khối lượng việc này cho hệ hô hấp của cơ thể.
Nghiên cứu đó đã chỉ ra rằng, trẻ em ăn 5-7 khẩu phần kiwi hoặc các loại trái cây họ cam quýt một tuần sẽ ít bị khò khè hơn so với những trẻ em ít ăn các loại trái cây này. Tình trạng khó thở cũng sẽ giảm đi, và cả việc giảm ho vào ban đêm.
5. Tốt cho mắt
Trái kiwi còn chứa Lutein, là một loại carotenoid, nó có thể ngăn chặn tình trạng mù lòa, bảo vệ mắt khỏi sự phá hủy của nhiều loại gốc tự do khác nhau. Lutein không thể được cơ thể tự tổng hợp từ việc hấp thu thực phẩm, vì vậy việc hấp thu lutein sẵn có từ trái cây, như kiwi là vô cùng quan trọng.
6. Giàu chất xơ tốt cho đường huyết
Kiwi cung cấp nhiều chất xơ và không chứa chất béo. Chỉ số GI của kiwi chỉ là 52, vì thế Kiwi là lựa chọn tốt cho những người mong muốn ổn định đường huyết. Kiwi còn giúp điều hòa quá trình tiêu hóa và kiểm soát lượng cholesterol trong cơ thể.
7. Ngăn ngừa ung thư
Kiwi được cho là vô cùng hiệu quả trong chữa bệnh các loại ung thư khác nhau như ung thư gan, ung thư vú, ung thư dạ dày và ung thư phổi. Kiwi mang nhiều chất ức chế sự gia tăng của các tế bào ung thư. Bằng cách gây độc lên các tế bào ung thư ác tính, kiwi không hề ảnh hưởng đến các tế bào khỏe mạnh thông thường. Rất nhiều các chất chống oxy hóa, carotenoid, vitamin cùng với chất xơ giúp trong việc phòng ngừa hoặc chữa bệnh ung thư. Catechin, một chất phytochemical có trong kiwi giúp giảm độc tính của các chất chống ung thư bằng cách kích thích sự gia tăng tủy xương.
Bảo quản trái Kiwi tươi khá khó khăn, vì vậy không phải lúc nào bạn cũng có sẵn trái Kiwi tươi để sử dụng. Giải pháp thay thế cho bạn là sử dụng Smoothie Kiwi để tiện bảo quản và sử dụng khi cần thiết. Hãy tham khảo ngay sản phẩm Smoothie Kiwi của DP Food, sản phẩm được chiết xuất 100% từ trái cây tươi và sản xuất trên dây chuyền hiện đại của Hàn Quốc đảm bảo chất lượng tốt nhất cho người dùng.
DP Food hiện đang phân phối độc quyền nhiều sản phẩm bột và smoothie dùng trong pha chế với giá cực yêu, chất lượng đảm bảo với 100% được nhập khẩu từ Hàn Quốc và đạt chứng nhận HACCP về an toàn vệ sinh thực phẩm, đảm bảo sức khỏe cho người sử dụng, bạn có thể tham khảo thêm thông tin tại: www.dpfood.com.vn
Các sản phẩm của DP Food
DP Food là công ty cung cấp giải pháp mới cho ngành nguyên liệu thức uống tại Việt Nam. Với mục tiêu mang đến cho người tiêu dùng những sản phẩm sạch, chất lượng và giá thành hợp lý, DP Food không ngừng tìm kiếm và phát triển những nguồn nguyên liệu mới tốt hơn, mới lạ hơn. Chúng tôi đặt trải nghiệm và sức khỏe của người tiêu dùng lên hàng đầu, mong muốn người tiêu dùng của mình có cơ hội được khám phá nhiều loại thức uống mới.